广州总冠军诞生！第九届ABrC广州决赛在咖襄烘焙学院圆满落幕→

发布時(shí)間(jiān)： 2024-11-24来源：黃(huáng)埔文化集团作(zuò)者：黃(huáng)埔文化集团

11月22日，第九届ABrC爱好者杯手冲咖啡大赛（广州总决赛）在黃(huáng)埔區(qū)長(cháng)洲岛咖襄烘焙学院成功举办，

来自(zì)广州9个分赛區(qū)27名晋级选手齐聚一(yī)堂，以赛会友(yǒu)、共襄盛举！

本次大赛為(wèi)3人(rén)一(yī)组的冲煮PK赛，技術(shù)评委监督操作(zuò)规范，感官评委通(tōng)过盲品选出最佳冲煮作(zuò)品。

经过激烈角逐，决出冠、亚、季军，冠军将代表广州赛區(qū)参加全國(guó)总决赛。

△技術(shù)评委记录pk过程

△志愿者呈送咖啡

△感官评委盲喝(hē)盲选

△主审-宋春丹、冠军-林嘉盈、咖襄烘焙学院院長(cháng)-蒋晓晖

（從(cóng)左往右）

△感官评委-邱志祥、亚军-张铭泺、感官评委-曾远钊

（從(cóng)左往右）

△感官评委-陈小缨、季军-鐘(zhōng)思琳、感官评委-陈木利

（從(cóng)左往右）

感謝(xiè)评委、选手、工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)和(hé)广州大学城志愿者的辛勤付出让比赛精彩有序！期待广州总冠军在全國(guó)总决赛中為(wèi)广州争光(guāng)！