“嫁女(nǚ)饼”非遗手作(zuò)体验 | 展萝岗古遗文化 秀巾帼風(fēng)采才华

昔日“羊城八景”之一(yī)的萝岗香雪所在之地(dì)，拥有许多古遗古迹、人(rén)文传说、民風(fēng)民俗、美味佳肴，

构成了(le)浓浓的乡愁。如(rú)何循历史肌理，让古遗存活化利用起来，是萝岗街道(dào)一(yī)直努力探索的方向。

3月8日上(shàng)午，萝岗街道(dào)联合广州海(hǎi)事博物(wù)馆在省级文物(wù)保护单位鐘(zhōng)氏大宗祠举办“展萝岗非遗 秀巾帼風(fēng)采”主题活动，在青砖屋、雕花屋檐下(xià)品古遗情韵。

当天上(shàng)午，萝岗鐘(zhōng)氏大宗祠分外(wài)熱(rè)闹。首先拉開(kāi)序幕的是手工(gōng)制作(zuò)体验活动，黃(huáng)埔區(qū)非遗项目“嫁女(nǚ)饼”传承人(rén)鐘(zhōng)焕娣现场

向本地(dì)妇女(nǚ)代表讲述非遗文化，传授制作(zuò)技艺，让更多人(rén)了(le)解非遗文化。小小的酥饼吃起来可(kě)口，做(zuò)起来可(kě)不容易，在鐘(zhōng)老(lǎo)

師(shī)现场的手把手教导下(xià)，女(nǚ)学員(yuán)们快(kuài)速学习了(le)几个简单的技艺精髓，还加入了(le)自(zì)己的小创新。课堂上(shàng)酥饼现做(zuò)现烤，顿時(shí)香

气四溢令人(rén)垂涎欲滴，祠堂里外(wài)飘散着久违的烟火(huǒ)气息。

当天大宗祠活动得到了(le)领导们的高度重視(shì)，黃(huáng)埔區(qū)政协提案委主任李彩华、萝岗街道(dào)办事处主任洪森、區(qū)文化广电旅游局党组

副書(shū)记林鹤羽、萝岗街道(dào)办事处副主任乔守鹏等领导出席了(le)活动了(le)解非遗文化，并向在场的妇女(nǚ)群众们送上(shàng)诚挚的节日問(wèn)候。

下(xià)一(yī)步，萝岗街将继续依托玉岩書(shū)院、千年(nián)古荔、鐘(zhōng)氏大宗祠、入胜牌坊古道(dào)等历史文化遗存，结合萝岗香雪、

玉岩诞等非遗项目，深挖萝岗本地(dì)传统文化，贴近群众、讲好故事、做(zuò)好传承，更好地(dì)打造街道(dào)古遗存保护与活

化利用工(gōng)作(zuò)示范亮点，打造萝岗文化新品牌。

黃(huáng)埔區(qū)非遗项目“嫁女(nǚ)饼”